FC2ブログ
カレー、次の日はカレーうどん。
2007 / 09 / 10 ( Mon )
カレーとうどん

先週の木曜日はカレーだった。確か8月は記憶にないので、久しぶりのカレー。でも正確に言うと、7月22日以来。

なんで解るのかって。それは、いつも晩飯の時に、その時の料理を写真に撮っておくから。なんでって。妻が、いつも独り言で、今晩何作ろうかなー、というから、いついつは何の料理だった、と教えるため。

しかしあまり役に立ってないが、このブログで役に立ちました。でも、ご家庭の主婦というか、一家の料理責任者のシェフは、毎日メニューを考えるのが大変だと思う。

で、今回は豪華なビーフカレー。妻はルーを結構濃いめに、つまり多めに入れるので濃厚というか、スパイスばっちりの辛めで、口に運ぶとたん汗がだらだら出て、却って爽快感がある。もう秋なんだけど、暑いときは濃いめで辛めがやっぱりいい。サラダは、マヨネーズなんだけどちょっぴりカボスも降ってある。レモンよりはずっといいですよ。

明日もカレーでいいよ、というと、金曜日はカレーうどんだった。もちろん、うどんは矢掛の。煮込んでもおいしい。ところで、私がひとり暮らしの時は、大きい鍋にカレー10皿分のルーを全部ぶち込んで、3日くらい連続で食べたものです。カレーは煮込むほど2日目はさらにおいしくなって、3日目はもっともっとおいしくなって、そこでカレーがなくなってしまう。残念。そんなわけで、おいしいねカレー。ちなみに今週、本日の朝食はカレーパンだった。
スポンサーサイト



13:40:13 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
<<大分の、涼しい夜。 | ホーム | シャウエッセン、内容量が減った。>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://sandenji.blog73.fc2.com/tb.php/622-b30fe5af
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |